Patatas con calamares

 Patatas con calamares. Un plato con sabor marinero para los días de frío viene fenomenal. Es una receta muy fácil de preparar y deliciosa para comer. Este guiso se puede dejar de un día para otro y gana más sabor. Puedes ver la receta paso a paso.

Pimientos piquillo rellenos de calabacín, jamón y queso manchego

Pimientos de piquillo rellenos de calabacín, jamón y queso manchego con salsa de piquillo y espinacas. Esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado es espectacular. El queso manchego le da un toque estupendo. Lo podemos poner como entrante para comidas y cenas o simplemente como un aperitivo. Mira mi receta con paso a paso.

Muslos de pollo en pepitoria

Para hoy una receta tradicional de la cocina extremeña, pollo en pepitoria. La pepitoria es una forma española de cocinar diferentes platos de carne. Los jugos obtenidos de la preparación de las carnes se enriquecen con yema de huevo duro y almendras molidas. Puedes ver mi receta con el paso a paso.

Pizza jamón york y bacon

Pizza casera de jamón york y bacon. Elaborar nuestra propia pizza es más fácil de lo que parece y rápido. Puedes ver mi receta con el paso a paso.

Preñaditos chorizo

La receta de hoy son unos preñaditos de chorizo. Aperitivo típico de Asturias. Consiste en algo tan sencillo como un panecillo con chorizo dentro. Es una receta muy sencilla y que podemos usar como aperitivo y meriendas. No podrás parar de comerlos. Puedes ver el paso a paso.

Raxo gallego

La receta de hoy os va a encantar, raxo gallego. Es una receta muy sencilla, tacos de lomo con un sabor intenso por su marinado. Es una receta tradicional de la cocina gallega. Yo he hecho la versión más clásica, pero en Galicia en la actualidad la preparan de muchas maneras. Mira mi paso a paso

Pisto manchego

Mi propuesta para hoy es un Pisto Manchego. Plato tradicional de la cocina manchega. Consiste en una fritada de verduras. Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un huevo frito o poché. Se puede comer frío o caliente. Se puede preparar como aperitivo, almuerzo o cena. Mira mi paso a paso

Lentejas con chorizo

En días fríos y lluviosos apetece comer un plato de cuchara para entrar en calor. Hoy es un día de esos, así que he preparado unas lentejas con chorizo. Las lentejas son ricas en fibra, en vitaminas del grupo B, entre las que destaca el ácido fólico, y en minerales como el potasio, el calcio, el fósforo, magnesio, zinc y el hierro. Las lentejas es un plato que suele gustar más al día siguiente de prepararlo. Mira mi paso a paso

Lomo de Orza

La receta de hoy, Lomo de Orza, es muy fácil de preparar y se puede envasar para comer otro día. Esta receta os puede sacar de apuros en comidas de picnic o cenas que no os apetezca cocinar. El lomo de orza es típico de la gastronomía de Castilla La Mancha. Os animo a probarlo porque esta buenísimo. Mira mi paso a paso