Huevos rotos con chorizo

  INGREDIENTES:


- Patatas.
- Huevos.
- Chorizo.
- Sal.
- Aceite de oliva.

ELABORACIÓN:

- Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas. Añadimos sal y las echamos en una sartén para ir friendo.



- Cortamos el chorizo en trozos y lo freímos en la sartén. Una vez frito, lo ponemos encima de las patatas.




- Freímos el huevo y lo añadimos a nuestro plato. Listo para comer.






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