Ensalada campera de garbanzos

INGREDIENTES:




- Garbanzos
- Tomate

- Pimiento verde

- Pimiento rojo

- Cebolla

- Aguacate

- Atún

- Pepinillos

- Aceitunas

- Aceite de oliva

- Sal

- Vinagre

ELABORACIÓN:

- Si no tenemos cocidos los garbanzos los cocemos.

- Pelar, lavar y picar las verduras en trozos pequeños. Las vamos añadiendo a los garbanzos ya cocidos y fríos. 






- Añadir el aguacate y el tomate cortado en trozos pequeños. 




- Echar la lata de atún.


- Cortar los pepinillos en trozos.


- Añadimos 4 o 5 aceitunas. Aliñamos al gusto y listo para comer.


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