Ensalada campera

 INGREDIENTES:

- Patatas.

- Pimiento verde.

- Tomates.

- Huevos.

- Latas atún.

- Aceitunas.

- Cebolla.

- Aceite de oliva.

- Sal.

- Vinagre.

ELABORACIÓN:

- Ponemos a cocer las patatas y los huevos. Cuando esté todo cocido lo dejamos enfriar.

- Cortamos las patatas en trozos y las echamos a un bol. Añadimos sal.

- Cortamos el tomate y lo añadimos. Pelamos el huevo, lo cortamos y añadimos. Lavamos y cortamos el pimiento y añadimos.

- Cortamos la cebolla y añadimos.

- Añadimos las latas de atún y removemos.

- Añadimos aceitunas. Aliñamos al gusto.

- Servimos y listo para comer.